Une recette qui sent bon le printemps et l’arrivée des beaux jours. J’ai pris du blé pour changer du riz et j’ai mis des petits pois, des tomates cerises, de l’oignon rouge. Pour le service : du parmesan et du jambon Serrano. Le tout est cuit avec du bouillon de légumes.
Lire la suite de "Risotto de blé qui sent bon le soleil" sur chefNini.com
Article original publié sur chefNini : Risotto de blé qui sent bon le soleil | ©chefNini.com - 2008 - 2015
